“钟敲四下，一切为下午茶停下。”快节奏的生活当中，下午茶逐渐成为越来越多人的生活方式，而甜品店无疑是一个不错的选择。

寒冷的冬日下午，约上闺蜜，带上家人，或者独自一人，窝在充满情调的甜品店里，来一份精美的甜点，晴天沐浴阳光，雨天依窗听雨，就这样，安静闲适地度过一下午，岂不妙哉？

陆陆续续，小城开了不少甜品店。“寻觅”就是其中一家。

寻觅

地址：花园路58号

纯白的门面在喧闹的市中心显得格外醒目。极简风的装修让人一进门便能感到清新、淡雅、文艺、舒心之感。

一楼是玻璃柜台，里面陈列着当日的甜品，每个甜品都有自己的名字，可爱而又精致。二楼是工作间，隔着玻璃窗可以看到师傅们在里面做着各式各样的甜品。上了三楼就是享受美食的空间了，这里摆放着桌椅、沙发，用镂空的墙板隔开，清净又不失设计感，再配有柔软的灯光，迷离的音乐，配上恰到好处的少女心，一切都在说，停下来吧，时光流淌。

老板邵奕淇，是一位80后女性。我们到的时候她正在工作间忙碌着。过了一会儿，她给我们端来了两份甜品：“南瓜”和“天蝎座”，精美的外观让人忍不住食指大动。邵奕淇告诉我们，“南瓜”是前段时间万圣节推出的，店里推出新品也没有固定的时间，都是看自己的心情。

“我就是很任性呀。”她自我调侃，“寻觅”是去年7月30日开业的，因为原来的小店没有做成理想中的样子才扩充了店面。在那之前，她有着一份非常稳定的工作，2013年辞职后进藏，到现在已经有十几次了。仿佛是看出了我们的惊讶，邵奕淇继续说道，她喜欢旅行，喜欢到处走走停停。在这个过程中看到外面有很多类似的甜品店，她开始思考“生活是不是应该过得精致一点”这个问题。

为什么会选择做甜品？

“我学过很多东西，各式甜品、花艺等这些都有学过，法甜给我一种连工作的时候都是很精致的感觉。”邵奕淇解释道，她去过很多地方学习，做甜品是坚持自己，希望日子可以过得“生活”一点而不仅仅是“生存”。对她来说，做甜品，要尊重食物，要合乎良心，品质是前提条件，颜值、口味也缺一不可，这是一种情怀，也是一种态度。