葡萄错峰上市 特色产业助农增收
本报讯 眼下正值葡萄集中上市旺季。林湖乡通过品种搭配、错峰上市,让葡萄销售从5月底一直延续到11月,有效破解葡萄集中上市带来的市场压力,让小小葡萄成了富民强村的支柱产业。
作为泰州市重点葡萄特色乡镇、我市葡萄核心产区,林湖乡拥有四十余年葡萄规模化种植历史,种植底蕴深厚、产业基础扎实。走进当地一家家庭农场的70亩设施葡萄大棚,一串串阳光玫瑰、黑皇等品种葡萄挂满枝头,果实饱满圆润、长势喜人,丰收景象一览无余。
农场负责人王小平,深耕葡萄种植17年,随身挎包是她每天不离手的“田间百宝箱”,承载着日常种植管护、农事记账等各项工作。“包里都是日常干活的必需品,大小剪刀用来修剪葡萄枝叶,纸笔用来记录种植情况、记账核算,手机、身份证等物件也随时携带,方便田间作业和对接销售。”王小平说道。
今年,王小平尝试引种了20亩黑皇葡萄新品种,亩产可达3000斤。“相较于传统品种,黑皇葡萄口感醇厚、风味独特,果品外观精致美观,市场潜力十足。”王小平介绍。
品质是产业发展的核心竞争力。该农场始终坚守绿色生态种植理念,全面推行水肥一体化种植模式,以有机肥施用为主、物理病虫害防治为辅,从源头把控果品质量。同时,摒弃单一品种种植模式,科学搭配早、中、晚熟葡萄品种,涵盖夏黑、草莓玫瑰、醉金香、阳光玫瑰、黑皇、妮娜皇后等多个优质品类。
“我们严格控制亩产产量,精品葡萄正常亩产稳定在4000斤左右,一味追求高产会导致果品口感、品质下降。”王小平介绍,通过品种错配的科学布局,农场实现了葡萄阶梯式成熟上市,6月起早熟品种陆续上市,中晚熟品种接续跟进,销售周期可持续至11月1日前后,有效规避了集中上市带来的滞销、价低等市场风险。
据了解,该家庭农场的高质量发展,是林湖乡葡萄产业转型升级、提质增效的生动缩影。上世纪八十年代末,林湖乡率先规模化引种巨峰、藤稔等葡萄品种,开启葡萄产业化发展之路。历经四十余年深耕培育,葡萄产业已从零散种植发展为规模化、标准化、特色化的乡村振兴主导产业。
目前,林湖乡葡萄种植面积近3000亩,占兴化市葡萄种植总产量的三成以上,集聚种植户126家,带动超1100人就业从业,年总产量达4800吨,产业总产值逼近亿元。依托优良的品质和稳定的供应能力,当地葡萄产品畅销上海、北京、广东、浙江及苏南等多个省市市场,亩均产值可达1.2万元至3.6万元,为农户稳定增收、村集体经济壮大提供了有力支撑。
林湖乡农村工作和建设办公室副主任、高级农艺师孙华琴表示,目前林湖乡葡萄产业在产量、口感、品质方面已形成稳定优势,产业基础愈发稳固。下一步,当地将聚焦产业提质增效、增值增收,重点在品牌打造、包装升级、市场拓展等方面发力,推动优质葡萄农产品实现优质优价,进一步释放特色产业价值,让小小葡萄持续成为群众增收、乡村振兴的“致富果”。
全媒体记者 肖建武









