汤沐田:三千年水乡农耕的传世文脉
兴化垛田,是江淮里下河洼地独绝寰宇的原生农耕地貌,更是中国湿地农耕文明绵延三千年的活态瑰宝。这片水上田园滥觞于战国泽农之制,成型于汉魏葑田,鼎盛于唐宋,定名于明初。代代先民罱泥垒垛、与水共生,淬炼出“择高向上、因地制宜、天人合一”的东方农耕智慧。作为全球重要农业文化遗产、世界灌溉工程遗产“双遗”地标,兴化垛田已是江苏辨识度极高的世界级文化名片。其中,千垛镇缸顾庄顾氏祖遗汤沐田,形制最古朴、谱系最完整、史料最明晰,是整片垛田遗存无可替代的原生中心片区。
垛田农耕的文化源头,可以上溯至春秋战国。成书于战国的《周礼》确立“泽农”耕作体系:“泽草所生,种之芒种”,专门规范水乡民众利用水草淤积之地垦荒种植。《尚书・禹贡》记载古扬州“厥土惟涂泥”,里下河沼泽广袤、平地稀缺,吴越先民顺势而为,依托菰茭根系盘结而成的浮土开辟农田,天然浮葑田成为水乡最重要的耕地形式。《淮南子》援引先秦方言,称水上草甸为“苽封”,也就是后世的葑田,印证春秋战国时期,兴化水域已普遍采用水上垦殖的生产模式,为后世垛田技艺埋下伏笔。
至西汉,正史出现明确记载。汉宣帝地节元年,朝廷收回射阳湖射陂葑田,分赐贫民耕种。彼时农人开始在天然浮田之上逐年壅土加高,躲避洪涝,垒土成墩的垛田雏形进入规模化发展阶段。东晋郭璞《江赋》描摹实景:“泛之以游菰,随风猗萎,与波潭沲”,记录人工缚木铺泥的架田形态,水涨田浮、水落田固,垛田营造技艺至此趋于完备。
延至唐宋,垛田地貌最终定型。唐代修筑常丰堰,隔绝海潮侵袭,水土环境趋于稳定,流动浮田被加固为固定土垛。南宋陈旉《农书》系统总结淮东造田技艺,其记述的耕作原理,与兴化垛田完全契合。范公堤建成之后,湖荡水土得到治理,万千土垛连片铺开,星罗棋布的水上田园格局正式形成。
元末明初,汤沐田迎来历史定名。顾氏先祖顾师鲁熟稔水乡水道,充任向导辅佐徐达平定淮扬,保全一方百姓免于战乱蹂躏。战事平定后,他淡泊功名,只求归乡奉养祖母。明太祖朱元璋嘉其忠义孝悌,特赐荒荡令其开垦,钦定田名曰汤沐田,特许世代承袭、永免赋税徭役。
国史、地方志、家谱互证互补,正是中华民族生生不息的精神谱系:正史定典章大事,方志记录一方风物,家谱传承家风祖德,三类文献薪火相继,守住历史根脉。明嘉靖三十四年(1555年),内阁首辅李春芳为《顾氏族谱》撰序留存史实:“高皇帝嘉其忠孝,钦赐荡田,命垒土为垛,名曰汤沐田,永免徭赋,世守其业。田浮碧波之间,朝烟暮水,若为汤沐,名与地契。” ,清同治十三年(1874年)《龙津堂顾氏族谱》续载,家谱代代传承,后被清咸丰二年(1852年)《兴化县志》采录入正史。
汤沐田兼具厚重的文史价值与清雅的文学价值。文史层面,它串联起战国泽农、汉魏葑田、唐宋固垛、明代赐田的完整历史链条,是湿地农耕技艺不间断传承的实物标本,也是明初朝廷推崇忠孝、宽恤乡土的历史物证。文学层面,“汤沐田”一语双关:实景为清波朝夕浸润田畴,如同汤水濯沐;内涵为皇恩世代庇佑乡梓,德泽绵延不绝。顾师鲁忠孝立身的典故成为传统人文母题,李春芳序文叙议相融、文辞典雅,是明代乡土散文的典范之作,在典籍的守护之下文脉永续,以一方水上沃土,镌刻江淮农耕文明的浩瀚长卷。
(收集整理:陈鸿鸣)









