□陈明干

“稗，别名稗子、稗草。多生于沼泽地、沟边及水稻田中。繁殖力很强，每株稗草可分蘖10多枝到100多枝，每穗可结600～1000粒种子。稗草和水稻外形极为相似，它与水稻共同吸收稻田里养分，为水稻田最大恶性杂草。”百度里这么详细描述稗子草。

尽管前期已经用水耙拉过、用人工薅过，水稻田里的其他杂草越来越少，有的甚至绝迹。但这种稗子草，因其外形与水稻相似，乡民不能一时将其完全清除。随着稗子草越长越高，其外形面目也越来越被乡民所识破。因而，在水稻生长的中后期，乡民常常在水稻田里专薅稗子草。许是在较高的秧棵里有专门“捉拿”稗子草的意思，所以，乡民将这一农事称之为“提稗子”。

大暑，是一年中日照最强、气温最高的时候，也是水稻生长速度最快的时期。秧棵已经封行，绿叶摇曳，似碧波荡漾。此时，提稗子，刻不容缓。

早晨，路边的青草上还挂着露水珠儿，提稗子的人们就匆匆来到了稻田里。尽管白天气温很高，但提稗子的人都穿着长袖衣裤。此时的秧棵已经长到了人的膝盖处，叶片粗糙，叶尖细长，提稗子的人在秧行里行走，若被稻叶剐到皮肤，定会现出一道红杠，甚至渗出血丝。

稻棵长高了，混杂在稻棵里的稗子草也同时长高。区分水稻和稗子，主要看三点：一看叶。水稻叶略宽，叶色浅，而稗子的叶子更细长，叶色墨绿；二看叶子中间长长的叶脉。水稻的叶脉呈青色，而稗子的叶脉呈白色；三看叶子与茎杆的结合部。水稻的结合部长有毛须，而稗子草则没有。乡民正是综合这三方面的比较，才炼出了火眼金睛，将隐匿在稻棵里的一棵棵稗子草剔除出来。没有种过田的人，水稻与稗子无论如何也识别不出来的。

发现了稗子草，也要根据不同情况拔除。单棵的稗子草，乡民直接用手抓住其根部，将其拔除。与水稻紧靠在一起生长的，须一手扶住稻棵，另一手插入稗草的根部，再将其拔除；最难拔除的，是与水稻“你中有我、我中有你”式的混抱生长型的大棵稗子草。对于这种稗子草，只能采取“分而食之”的办法进行一根一根地将其拔除。稍不留神，便会将好端端的稻秧拔出来。

拔出了稗子草，就地处决：将其顶部的茎叶绕成几圈，然后用脚将其埋入烂泥中，沤烂后成为田中有机肥。拔出的大棵稗子草，还是先将其顶部死死地绕上几圈，然后用力一甩，不偏不倚，正好落在不远处的田埂上，任由热辣辣的太阳暴晒，三天下来，便会茎叶枯黄。

提过稗子的稻田，当天看上去，稻棵还有点东倒西歪。但几天之后，整块田里的稻秧更加平整、葱绿，显得生机盎然。

从秧苗移栽后醒棵，到水稻分蘖结穗，在水稻田里提稗子，不下五六次。提的次数越多，稗子会越少，不仅当年水稻增产增收，次年田间的稗草也会明显减少。提的次数越少，则稗子越多，不仅影响当年的水稻收成，也会为来年稗害的形成埋下隐患。