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误买到核酸呈阳性的食物会被感染吗?

2022-03-07 08:52:57

不小心购买甚至食用受污染的冷链食品,通常也不会导致感染。食品核酸检测阳性,多数是残余的死病毒或病毒核酸残片,并不意味着一定具有传染性的活病毒。接触或食入死病毒或病毒核酸残片并不会造成感染。一方面食品在煮熟的过程中会灭活病毒;另一方面,新冠病毒并不能通过消化道传播,即使有少量病毒进入消化道,胃酸也足够将其灭活。

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