□陈明干

土墼框，一种专门制作土坯的模具，制出的土坯叫土墼。20世纪70年代前，里下河地区绝大多数农户的住房为土墙草房，土墙就是用土墼砌成的。

我们的先民用土坯造屋由来已久。考古人员在河南荥阳青台遗址中，发现了5000多年前中原地区史前最早的土坯房屋。而“墼”这个字，则出现在2200年前的汉朝，东汉文字学家许慎在《说文》中解释：“墼，一曰土墼，未烧砖也。”意思是说，墼，没有烧的砖块，是土坯。

土墙草房是与贫困连在一起的。旧时，里下河农人物质贫乏，要想有住所，只能就地取材，以泥土做墙，用茅草做顶。日积月累，农人发明了土墼框。

土墼框为木质结构，由木匠打制，长方形，四周木板厚度４公分，经卯榫结合后固定成整体，外侧有把手。土墼框内径长35公分，宽25公分，高13公分。泥土倒入框内经捣实后，通过提升把手及边角，使框子与土坯脱离，所以里下河农人把做土坯说成“脱土墼”。

土墼的成分是河泥和毛稳子。河泥细腻、黏稠；毛稳子包括麦稳子和稻稳子，有谷物壳、茅草丝等，干燥，有韧性。河泥和毛稳子混合后，更有凝固性，做成的土墼不裂缝。有一种像水泥拌和砂子后墙体更坚固的意思。

河泥要罱，通常是在夏收和秋收结束后罱泥脱土墼。经过了夏收和秋收，农人已经将麦稳子和稻稳子准备好了。此时打谷场上也一无所有，光秃秃的，正好用来脱土墼。

罱河泥是农人的拿手好戏。一条三吨半的农船，一个人一天能罱六船河泥。河泥直接戽到场头，既爽水又能风干。

风吹太阳晒，只需两天，河泥就像豆腐块一样软绵绵的，正好到了脱土墼的稠和程度。河泥太烂，就不能与毛稳子粘合成型；河泥太硬，脱土墼十分吃力，泥土的凝固性也差。

脱土墼多是两个人一起干，脱土墼是力气活，要速战速决，一个人独干力不从心。

先要把毛稳子拌在河泥里。毛稳子撒在泥面上，两个人赤脚站在河泥中，双脚不停地踩，用洋锹或泥择子不停地拌，直到毛稳子完全淹没在河泥里。这之后，再用洋锹或泥择子从一边翻起，将河泥统统翻个身，使河泥与毛稳子均匀地混合，这时的河泥才算“熟透”。堆成岭子状，或垒成一个个小堆子后，就准备脱土墼了。

泥土粘稠，无论双脚踩还是用洋锹拌，泥土粘在双腿和洋锹上都让人感到吃劲，而且越踩越粘、越拌越粘，人越来越吃劲。当所有的河泥都拌熟了，农人感觉脱土墼的路已经走完了一半。

土墼要脱在空地上。场面平坦，是脱土墼最好的地方。倘若脱在场边、草地边，先要用洋锹将地面铲平，地面上还要撒一层毛稳子，不使土墼粘在地面上，方便以后搬离。

两个人一起干，力气小的用洋锹择泥，力气大的拿框子脱土墼。脱的人将框子放在地上，确认平稳了，择泥的人就将熟泥倒进框内。放满了泥，脱的人随即用拳头朝泥土鼓捣，“四角各一拳，中间再一拳。”感觉把框内泥土捣实了，用手掌抹平泥面，再轻稳地提起土墼框，一块土墼便脱框而出。泥土半干半潮，新脱的土墼四角见方，边壁垂直，整块成型。

旁边有一个大水桶，每脱下一块土墼，脱的人就要将土墼框放在桶里沾一下水。框壁潮湿，不粘泥土，泥土捣实后向上提框更容易。

新脱的土墼之间有一定的空档，相隔十多公分，风干后好搬动。宽阔的场地上，无须拉绳放样，一块块土墼纵横成排，摆放有序。

择泥简单，比脱土墼快得多。择泥的人常将熟泥一大团一大团地放在将要脱土墼的地方。脱的人就着泥团放好土墼框，双手捧起泥团用力掼进框内……一个接着一个脱。只是，脱土墼的人一会儿要蹲下支框子，一会儿要弯腰捣拳头，紧接着再俯首提框子，始终处于躬身屈背状态，腰酸背痛，满头大汗。

“快的脱一千（块），慢的脱八百（块）。”起早带晚，两天时间，两个人脱出一千六百块土墼，正好够砌三间土屋。

土墼潮湿，需有半个月的晴好天气才能风干。那时没有天气预报，农人掌握天气完全凭经验。运气好，真有十天半月不下雨，土墼顺利风干。运气不好，两天后忽然下一场大雨，脱好的土墼被冲烂。农人一阵怨天怨地后，只好忍气吞声，把冲散的泥土聚拢，重新拌熟后再脱。还有的情况是，土墼风干了七八天，忽然天色不好，一家人急火火地奔到场上码土墼，堆积后用草帘子覆盖起来，等天晴时再搬到地上晒。

土墼面发白，说明风干了。农人将它们竖起来，再晒土墼底子。又过了两天，土墼底子也干了，农人用菜刀削去毛糙的底边子，再留缝集中码放，用草帘盖好顶子。看到又长又高且通风透气的土墼堆，农人的一颗心才算真正放下来。

民间风俗，木匠只有在做棺材时用剩余的料子才能做土墼框，否则不吉利，所以土墼框不多，需用时就跟人家借。现在想找到一个旧土墼框已非易事。