本报讯（全媒体记者 徐冬梅）“在追求美好生活的过程中，每一位女性都有人生出彩和梦想成真的机会。”这句话鼓舞着新时代的所有女性。许多女性凭借着勇敢和自立，已经让越来越多的人看见了女性的力量。1998年出生的夏露瑶就是其中一位，她敢想敢闯敢于拼搏，经历了从负、从零开始，不断迎难而上，勇于接受挑战，一步一步把公司做大做强。

夏露瑶2021年毕业于西安交通大学城市学院，于2021年6月回到兴化，同年9月任职“学珍大酒店”总经理一职，2022年9月创办了泰州市露遥马笠食品有限公司。

“毕业的时候，我也想过出去闯一闯，但是妈妈所在的地方，就是家乡”。夏露瑶告诉记者，2021年，是家里最困难的时候，当时家里负债大概一千多万，正因为母亲一个电话“你回来吧！”热爱设计的小夏便拒绝了上海、苏州、广州等多家公司的工作机会，毅然决然地回到了兴化帮助母亲经营酒店。夏露瑶认为，一家好饭店应该是有温度的饭店，温度意味着感知，要不断感知市场变化和食客需求，而餐饮菜品是根本，饭店想要历久弥新，就要让新老客户都能体验到“常来常新”，所以我们隔一段时间就研究菜品，换新菜单。同时，我们将利润空间降低，推出一系列家宴套餐，吸引了很多顾客。

夏露瑶深知兴化的早茶文化源远流长，她选择从早茶入手，选用最新鲜的食材制作点心，每天都与厨师长研究菜品，品尝口味，不断改进，并利用自己的设计专业设计了包子礼盒装，“恭喜发财、日进斗金”的大红礼盒包装一发售就订单不断，厨师每天加班加点，早上7点就过来了到半夜12点都来不及做，不仅打开了本地市场，许多外地人都慕名而来，光早市就销售了近百万元。

2022年春节，夏露瑶还献出了自己的一份爱心，给敬老院每位老人送上一份年礼，传递“新年伊始，蒸蒸日上”的美好祝愿。她还经常到兴化福利院、敬老院等地参加力所能及的公益活动和下乡送爱心活动，尽自己所能回馈社会。

早市的市场打开了，夏露瑶开动脑筋，想到在西安上大学的时候，每次出门妈妈都会给她熬制牛肉酱带走。“三餐五味，一酱难求！”她从中看到了商机，便立即告知母亲自己的想法。说干就干，母女俩买了近千瓶各式各样的酱，她们俩便在尝酱、做酱中循环往复，不断完善酱品。满意的酱品出来后，夏露瑶又在思考酱的生产制作问题，兴化的调味品行业比较成熟，拜访了很多企业后，最终敲定了特味浓公司。

2022年9月19日 夏露瑶创办了泰州市露遥马笠食品有限公司，首批推出“昭阳酱军”系列产品。“西安大多数产品都与文化相结合，我也想将兴化的特色推出去，兴化有个昭阳将军嘛，广告语是‘做自己的将军’，正好与酱相结合，可以让更多的人尝到兴化的味道。”夏露瑶说。