■/冯巧岚

机缘巧合，今年有幸参观拜访了南普陀寺。寺院位于厦门市五老峰下，面临碧澄海港，面积25.8万平方米。初始建于唐朝末年，称为泗洲寺，宋治平年间改名为普照寺。明朝初年，寺院荒芜，直到清朝康熙年间才得到重建。因其供奉观世音菩萨，与浙江普陀山观音道场类似，又在普陀山以南而得名“南普陀寺”，为闽南佛教胜地，也是厦门八大风景区之一。寺院中轴线上主要建筑有天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁等。两旁有钟鼓楼、禅堂、客堂、库房，另有闽南佛学院，佛教养正院。整座寺院气势宏伟，错落有序，有诗云：“古刹千年依老峰，殿堂宏伟赋雄风。佛心济世始终愿，一炷焚香表至忠。”

我也曾好奇她与浙江普陀山的关系，深入了解后才知道两者并无直接关联。普陀山位于浙江舟山普陀区，是舟山群岛中的一个小岛，地势呈菱形，形似卧海黑龙，素有“海、天、佛之国”和“南海圣地”之称。而普陀寺一般即指厦门南普陀寺，东海古刹，鹭岛禅宫。背依秀奇群峰，面临碧澄海港，风景绝佳。重檐翔脊，琉瓦瓷琼，青鼎玄炉，西鼓东钟，层阶历升，回廊旁通，雕栏望海，白塔指穹。

此次有缘拜访南普陀寺，得到了崇慧法师的指引。法师祖籍兴化，八岁皈依扬州高旻寺德林和尚，尔后在德老座下披剃，法名佛旻，字号崇慧，毕业于中国人民大学哲学系。《兴化日报》2014年2月19日曾报道《年轻法师连夜从厦门赶来 冒雨将善款送到孩子家中》“福建厦门南普陀寺的崇慧法师冒雨赶到赵增华家中，为患病的赵玉成送去善款三万元。”2014年，23岁的他正在南普陀寺法学院教授佛法。法师学识渊博、虚怀若谷，致力于弘扬“人间佛教”，提倡“佛法当以人为本”的宗教理念，每年都将自己所受之供养大部分捐助慈善事业。苏州虎丘寺方丈，寒山寺、金山寺终身监院楚光老和尚曾赞叹“崇慧和尚是现代僧人的榜样”。

因有法师指引，我们一行得到了陈慧君老师的热情讲解。陈老师系福建省金牌讲解员。她的解说更加专业富有深度，善于从细微处入手，向纵深拓展文化内涵和历史渊源，从中我们了解到南普陀寺与一般寺院的独到与闪光之处。如大雄宝殿石柱上的对联“经始溯唐朝与开元而并古，普光被夏岛对太武以增辉”正说明了寺庙的年代。寺内千手观音工艺精绝，藏经阁珍藏佛教文物丰富多彩。寺宇周围保留众多名人题刻，著名的有明万历陈第、沈有容题名石刻和清乾隆御制碑。寺后崖壁“佛”字石刻，高一丈四尺，宽一丈，远看似心型状。寺后往上就是五老峰，五峰屏立，松竹翠郁，岩壑幽美，号“五老凌霄”。可以想象登临远眺，山风海涛，尽收眼底。只是天气太热，我们未能登高望远，不然定当登到山顶一一饱览风光。远处两座世茂高楼与南普陀寺古今交辉，相得益彰。寺院建筑精美，屋脊上的雕花和江南及北方建筑都不太一样，感觉细微处更精美，色彩层次更丰富。我比较震撼的是寺院的管理到位，比如来者都可免费敬一支香，绝不允许多烧香，顿时让此处和别处寺院不同，空气自然更加清新，不是别处寺院到处充溢的浓烈的香火味。而且因为佛学院设在寺内，更显文化气息浓郁。左右环顾，入目入心皆是十分干净卫生的自然环境和和谐舒畅的人文环境。

最为难得的是我们在寺院内用了一次素餐，这也是我第一次在寺院用餐，十分期待也十分虔诚。素食的名字取得特别，我一一拍下来纪念。有花篮迎宾、七珍万宝、竹影情长、佛坛素珍、普陀粉丝、双珍献瑞、长生果汤等10道菜和一道点心。我感觉“双珍献瑞”特别吉祥，是菌菇汤，味道鲜美。此雅间为天音台，墙上题着书法“食谷智慧而巧”，还有一幅“一念慈心，天下归仁”。我细细琢磨、领悟其中的禅意，却总感觉智慧不足参悟不多。大家用餐时十分安静，品味每道素食的原料与含义，不知不觉间又学到了很多。比如我们还没有品尝到的“半月沉江”，听说是南普陀寺素菜馆的一道名菜。1962年郭沫若到厦门视察时在南普陀寺用餐。当归面筋汤一上桌，一半香菇为黑色，一半面筋为白色，宛如半轮月影沉在江底，色泽分明。郭老连声赞叹，立即将这道菜命名为“半月沉江”并挥毫题诗“我自舟山来，普陀又普陀。天然林壑好，深撼题名多。半月沉江底，千峰入眼窝。三杯通大道，五老意如何？”半月沉江点出了当归面筋汤的绝妙形象，从此“半月沉江”一菜美名远扬。用餐后，我们带回了著名的南普陀素饼，一盒内有四小盒，分别是椰子、绿豆、红豆和南瓜口味。我最喜欢的是椰子口味，清香扑鼻甜而不腻。

尽管拜访的时光非常短暂，但是却给我留下了极其深刻美好的印象。我想，有机会一定要再去，值得一去再去。闲步在寺院内，看那满树的苍翠，蓬勃生长的果实，庄严的建筑，别致的飞檐，美轮美奂的色彩，既显富丽堂皇，又不失庄严肃穆。寺前新建的两方石塔，造型仿自泰缅佛塔，为别致闽南风格。慢下来，坐下来，静心品一壶当地的老白茶或者福建岩茶，欣赏新颖独特的文创产品，眺望对面的厦门大学，遥想历史与当下，不经意间，就会度过一个美好的清晨与下午。更何况，树上还结挂着那圆圆满满、晶莹剔透、我心向往的累累硕果——龙眼抑或桂圆？