本报讯（通讯员 陈宇 全媒体记者 冯兆宽）“后厨升级改造，拿到食品经营许可证，都保证了食堂有序供餐，这要感谢政府的规范指导与帮助。”日前，大垛中心校的食品安全员高兴地说道。

据了解，我市对学校食堂供餐能力的要求进一步提升，如何有效地对学校食堂进行升级改造，以满足现阶段供餐需求，通过食品经营许可审批，成为了困扰校方的现实问题。大垛中心校便是其中之一。

为此，市监局、数据局坚持服务导向，创新工作思路，启动“审管联动”工作机制，对6家新、改、扩建的学校食堂进行食品经营许可证申领事前规划、跟踪指导、联合审查，对4家恢复自主供餐的学校食堂供餐能力进行事前评估，提出整改意见建议，帮助学校食堂降低施工成本，完成升级改造，并缩短审批周期，解决了学生用餐的“燃眉之急”。

今年以来，为破解餐饮业态审管分离造成的审管脱节问题，市监局、数据局建立餐饮业态“审管联动”工作机制，进一步厘清审管职责，明确审管权限，搭建数据部门与市场监管部门信息互通“桥梁”，打破“信息孤岛”，实现业务互学、信息互通、情况互商、工作互动，推动事前许可审批及事中事后监管的精准衔接。

下一步，市监局和数据局将持续放大创新优势，进一步加强部门之间信息共享和数据分析利用，同时结合“洁净厨房”创建等工作，强化检查考评，放大激励效应，推动餐饮单位食品安全管理水平稳步提升。