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端午看花

2025-05-30 09:06:19

□ 朱秀坤

 

蜀  葵

 

因在端午前后开放,蜀葵别名“端午花”。其枝干笔直向上,挺拔起可达丈余的生命高度,锦绣独成林,更兼花呈艳色,又名“一丈红”。开花时节正值麦子黄熟开镰,还有个俗名叫“大麦熟”。三个名字皆接地气,朴实又亲切。

蜀葵为草本,是平民花,也不必种植,头年落下的花籽,春风一吹,自会萌芽生根,自由自在地生长,一门心思去蹿高,一蹿就蹿到了板凳高、饭桌高,一直高过门板,全家就数它最高,这才开开心心地努出一个个棋子似的骨朵,开出碗口粗的大花,朱红的、粉红的、玫红的、绛紫的,偶尔也有白色,开得大大咧咧、喜眉笑眼,满腔热忱地立在门前,仪仗队似的,开出一种喧闹的气象,正像生性爽利、粗门大嗓的女主人,乐呵呵地在那里招呼客人。

阔叶、大花,伟岸向上的蜀葵一开起来,密密匝匝,上下互答,说不上精致也无甚香味,花色亦显俗艳,多少是有点乡气。但会呈现出一种大方热情、令人心旌摇曳的质朴之美,一如花下洗衣喂鸡的主人——那些粗眉大眼、性子耿直的农妇,多爱红红火火、节节上升的大花蜀葵。初夏风软,午后黄昏的蜀葵花下,汉子们在喝酒,他们的女人则在那里择菜,聊天,笑得嘎吱嘎吱的,无拘无束到让人生羡。尤其那种猩红的蜀葵,如爱美的村妇草草地涂了胭脂,红得醒目,热烈又奔放,率真可爱,让人难忘。

蜀葵不宜室养盆栽,须接地气。常种一院蜀葵的,更多是爱其浓艳大花、红火兴旺的市井百姓。

 

栀  子

 

端午未至,洁白的栀子花已盈盈浅笑于庭院墙角、阳台悬架或路边绿篱,清丽淡雅,扑鼻芳馨。凝脂似的瓣子如婴儿肌肤般嫩滑,又不染纤尘似妙玉重生,甚是叫人怜爱。清筠滴露的早晨,抑或雨后初霁的黄昏,点点水珠积在将开未开的花朵上,香气掸也掸不开,兜兜转转如十八相送,又似云缝里透出的缕缕月光,清而不寒,幽而不怨。

玉质雪肤的栀子花,是雅俗共赏的“端午花”。雅可入唐诗宋词,俗进得柴门小户,甚至为佛家所看重,传说释迦牟尼成佛时,背后即开此花,言闻其香有助明心见性、参禅悟道,故有“禅客”“禅友”之谓。寻常百姓、庄户人家常在门前种上一两株栀子树,花开时节,恰逢农忙双抢,“姑妇相唤浴蚕去,闲着中庭栀子花”,由它兴兴头头地开吧,朵朵素白在鲜碧枝叶间风姿绰约,沁人心脾。哪有工夫去凝神观赏?但开着开着,就开上了姑娘的鬓角发梢,当街里一走,一阵阵香风逗引得青皮后生油然生爱,月夜里徘徊在院墙外深情地唱:栀子花,靠墙栽,墙内栽花墙外开,墙内开花等露水,墙外开花等郎来。

栀子亲水,也叫“水横枝”。晚饭后散步归来,掐几枝紧抿的青白花蕾浸在水碗里,半夜里就能开放,散发出的夺魄香气浮漾一室,清新又柔媚,梦乡里也觉曼妙。

最是心仪一种大叶栀子,开出玫瑰花一般的重瓣,硕大,饱满,香味尤盛,花期也长,可从芒种前开至端午后,持续到夏至时候。

 

石榴花

 

吾乡过端午节,除了吃粽子,悬艾蒲,佩香囊,划龙舟,中午是要食“五红”的,此乃节庆仪式、民间习俗,底蕴深厚的传统文化是也。何为“五红”?即烹煮出五种红颜色的菜肴,包括红苋菜、红萝卜或红番茄、红烧肉、红煮鱼或红彤彤的油爆虾、腌至橙红色的咸鸭蛋。“五红”并不固定,端出五样就成。艳艳的一桌深红浅红,色香味俱全,映了案头、屋檐以及窗棂间碧绿生青的艾蒿与菖蒲,节日的气氛一下就出来了。郑板桥曾有《望江南》诗云,“端阳节,点景十红嘉。萝卜枇杷咸鸭蛋,虾儿苋菜石榴花,火腿说金华”,那时候食的是“十红”,渐渐简化成了如今的“五红”。

农历五月,石榴花开在茂密枝叶间,如繁星闪耀,又似焰火不息,放飞起一个古老节日的娇艳梦境,极是绚烂秾丽,足可以入席渲染节日氛围的,故也称为端午节令花。讲究的人家会采了火红的石榴花与青苍的艾蒿、菖蒲还有粉红的蜀葵一起插瓶,谓之“端午景”,翠翠红红的一大束清供在青花瓶里,真是养眼好看,且有着辟邪驱瘟、红火兴旺的美好寓意。

簪榴花也是端午习俗,因有“榴花禳瘟剪五毒”一说,姑娘媳妇们会将朱砂红的石榴花插上发髻,如佩灵符一般灿然生辉,求得一份慰藉与平安。汪曾祺笔下的小英子去接受戒后的小和尚明海时,头上就一边插了栀子花,一边插了石榴花,一红一白的,好看得很。便是端午时挂出的钟馗像,他的耳边也要戴一朵石榴花的。只因榴花红似朱砂,为驱邪吉祥之色,而钟馗正是石榴花的花神。

呵呵,封一名豹头环眼、铁面虬鬓的壮汉为花神,想想也有意思。

清和未暑的五月初五,小南风轻悠悠吹着,吹得人心里一阵阵舒爽。风中洋溢着田间飘来的麦香,屋后藕塘里的荷香,枝头金黄枇杷的果香,还有栀子花、石榴花或者艾草与菖蒲的清芬,一阵阵的香息中夹带着花斑鸠和布谷鸟的歌唱载浮载沉,就像童年与少年的初夏五月,似往回流淌的素年锦时。人在花下坐,应着时节,开开心心地为家人包三五斤粽子,小花狗趴在脚下,牙牙学语的小孙女也来帮忙,这场景远远一瞧就是一幅画,烟火气与诗意同在,流淌着千年古节的文化气息与家的温馨,正是静好与安宁同在的一种小确幸。

年年端午,岁岁看花,心中随喜,浅笑前行。

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