稻花香里
□ 张学诗
“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”。
尽管时光流逝了800多年,可辛老夫子的这首《西江月》,还是最容易勾起人们的乡思乡恋乡情的,尤其是到了清风习习流萤闪闪的夜晚。
记得,上世纪90年代,我们,来自水乡兴化的一个个学员,在扬州教育学院函授站,参加华东师大“教育管理”专业本科函授的学习。
那是飘着片片雪花的冬日,一个天寒地冻的傍晚,上完课了,闲着没事,我们便三五成群地聚在校园门前的一家小小的酒馆,点了熏烧鹅、猪头肉、花生米、百页卷……准备小酌一番。
可拿什么酒呢?当我们于柜台前踌躇的时候,那位湖北口音的酒店的老板,拿出一盒绿色包装的酒,向我们推荐,就喝这“稻花香”吧,来自我们家乡的酒,我常喝,味道挺不错……
我接过这只有十五六元绿色包装的酒端详起来,那“稻花香,从三峡走来”的广告词,既引人注目,又撩人心弦。当时,三峡工程正如火如荼地建设,而稻花,那泛着洁白淡黄或是嫩绿,一粒粒含情脉脉随风飘散,不只是属于三峡,也是属于我们的家乡的花儿,更是温馨了一个个游子的心田。
也就在那个晚上,我们来自水乡兴化的这几位学员,就着简单的几碟小菜,第一次品尝了这从遥远的三峡走来的绿色包装的“稻花香”……
即便是现在,我还清醒地记得,当时已经半酣或是微熏的我们,对于酿造了清洌香醇的“稻花香”的酒家,是心存感激的;感谢他们,不止为三峡,也为我们的家乡,那在盛夏或是初秋的时候,一望碧绿的水稻所扬起的米粒儿大小毫不起眼的嫩绿淡黄或是洁白的花儿,所创造的这么一种香飘四海,让人回味不尽的品牌。
“麦秀四十五,稻秀一个月。”
这里的秀,便是孕穗抽穗了。赤日炎炎热风阵阵的盛夏,或是初秋,一粒粒洁白淡黄或是嫩绿的稻花,在骄阳下热风中飘散,那丝丝缕缕稻花的清香,也便在满野的空气中弥漫,直沁入你敞开着的心扉。
也许,换了一般的路人,没有对于故土的厚爱,对于庄稼的深情,不是用整个儿的身心去体验,是绝难感受这一粒粒嫩绿淡黄或是洁白,毫不起眼微不足观的稻花,所发散出来的丝丝缕缕淡淡的清香的。
还有,月朗星稀清风拂面蛙声如潮流萤似线的夜晚,一家人坐在门前那稻花飘香的水田边纳凉,或是把双脚放在漾着半尺清水的稻田里洗濯,然后,满怀憧憬地谈论夏日的农事、展望秋天的丰景,这些,可是比辛老夫子的那首《西江月》,还要充实一百倍、美丽一百倍的意境。
稻花香里,那尽情地弥漫着的,是比从三峡走来的那种绿色包装的玉液琼浆,还真还洌还纯的乡思乡恋乡情……