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银杏林下“啄”出生态致富路 特色养殖激活农村经济新引擎

2025-10-23 09:40:31

本报讯 在乡村振兴战略推动下,特色养殖业正逐步成为带动农村发展的新动力。位于钓鱼镇北赵村的一片银杏林中,一种“林禽共生”的生态养鸡模式,不仅有效提升了土地资源利用率,更实现了生态保护与经济效益的双赢,为当地农户开辟了一条绿色增收之路。

清晨的银杏林薄雾未散,北赵村养殖户沙德道已忙碌开来。他正为外地客户捕捉散养的土鸡——这些鸡羽翼丰满、活力十足,常常需要多人协作才能顺利捕获,其健康状态与天然饲养优势展露无遗。

自2015年起,沙德道便依托自家4亩银杏林尝试原生态养鸡,历经多年打磨,逐步形成一套成熟的“林禽共生”养殖模式。他介绍:“这些草鸡主要捕食林间昆虫和野草,适量辅以稻谷和麦子,爪子都是‘青’色的,非常健康。”

该模式充分利用银杏林的天然遮荫环境和丰富生物资源,实现“零抗生素、零激素”生态散养。鸡群在林间自由啄食银杏果、野草与昆虫,既有效防治树林害虫,其粪便又能为林木提供天然有机肥,构建起“林中有鸡,鸡助林长”的良性生态循环。

“你看这蛋黄颜色泛红,和普通鸡蛋不一样。”沙德道随手拿起刚捡拾的鸡蛋介绍,目前散养蛋供不应求,尤其受苏南客户欢迎,通常能卖到十元一斤。

据了解,北赵村这种林下散养鸡生长周期远长于普通肉鸡,不仅肉质紧实、滋味鲜美,营养价值也很高。目前,沙德道养殖基地稳定存栏约2000只,年产值达35.4万元,经济效益显著。“现在销路不愁,下一步先把养殖流程做精做细,确保品质稳定,后续再根据市场情况考虑扩大规模,核心是让客户吃得安心、吃得放心。”沙德道对未来发展充满信心。

“我们将持续加大宣传推广力度,助力乡村优质农产品转化为市场认可的商品,逐步培育具有影响力的地域特色品牌。”钓鱼镇相关负责人表示,将以特色养殖产业为抓手,切实推动村民增收致富,为乡村产业兴旺注入持久动力。

一片银杏林,一群生态鸡,正悄然重塑传统农业发展模式。这种绿色、可持续的养殖路径,不仅为农村经济注入新活力,更成为我市乡村振兴实践中的一个生动缩影。

全媒体记者 钱婧

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